SajianSedap.com - Resep Pizza Daging Sosis yang super gurih ini tidak bakal sanggup ditolak, deh.
Nah, bagi yang penasaran bagaimana membuat pizza yang enak ala restoran ternama, bisa banget mencontek Resep Pizza Daging Sosis ini.
Jangan takut gagal dulu, kalau mengikuti resepnya dengan benar, semua orang pasti bisa membuat Resep Pizza Daging Sosis yang enak ini.
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Makaroni Enak, Kudapan Praktis Untuk Menikmati Malam Di Hari Libur
Waktu: 60 Menit
Sajian: 3 loyang
Bahan Biang:1/2 sendok makan ragi instan 35 ml air hangat 1 sendok teh gula pasir
Bahan:250 gram tepung terigu protein sedang 115 ml air 1 sendok makan minyak goreng1 sendok teh garam
Bahan Saus (Aduk rata):1 siung bawang putih, cincang halus100 gram saus tomat1 sendok makan tomat pasta50 gram saus barbeque siap pakai1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Toping Pizza Daging Sosis:1 buah dada ayam, potong dadu, rebus4 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm2 lembar daging burger, bagi 2, potong panjang2 sendok makan saus barbeque siap pakai200 gram keju cepat leleh, parut kasar
Cara Membuat Pizza Daging Sosis:
1. Biang, larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa
2. Campurkan tepung terigu dan larutan biang. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan minyak dan garam. Uleni rata. Banting-banting adonan sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling tipis adonan bentuk bulat. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 7 menit sampai 1/2 matang.
6. Ambil sebuah pizza. Olesi saus. Tata ayam, sosis, dan daging burger. Taburi keju cepat leleh.
7. Oven menggunakan api atas pada suhu 200 derajat Celsius, 10 menit hingga keju meleleh.
Baca Juga: Resep Siomay Ikan Ayam Enak, Kudapan Khas Bandung yang Selalu Jadi Primadona
Baca Juga: Resep Potato Egg Pancake Enak, Kudapan Praktis Dan Mengenyangkan yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Pizza Toping Pisang Enak, Kudapan Akhir Pekan Dengan Toping Manis Nan Menggoda
Baca Juga: Resep Kopiko Cake Enak, Kudapan Lembut Dengan Cita Rasa Kopi yang Khas
Baca Juga: Resep Roti Kukus Daging Pedas Enak, Kreasi Roti Ini Bisa Kita Buat Tanpa Menggunakan Oven!