Resep Sop Bakso Emplung Jagung Enak, Menu Musim Hujan yang Banyak Dicari

By Dwi, Sabtu, 11 September 2021 | 10:00 WIB
Resep Sop Bakso Emplung Jagung, Sajian Berkuah Dengan Rasa yang Super Gurih (Sajian Sedap)

Bahan Sup:100 gram jagung pipil1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm100 gram buncis, dipotong 1 cm1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir200 ml air1 batang daun bawang, diiris halus, potong 1 cm1 tangkai daun seledri, diikat2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sop Bakso Emplung Jagung:

1. Bakso emplung, aduk rata bahan bakso emplung. Bentuk bola kecil, rebus sampai mendidih, tambahan daun seledri. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan air bakso. Rebus kembali hingga mendidih.

3. Tambahkan jagung, wortel, dan buncis. Aduk rata. Masak hingga matang.

4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Masukkan daun bawang dan diangkat.

Baca Juga: Pemula Pasti Bisa, Cara Membuat Adonan Bakso Bisa Bulat Sempurna Hanya Bermodalkan Dua Bahan Ini

Baca Juga: Awas Ditipu Pedagang Nakal, Begini Cara Mengenali Bakso yang Pakai Boraks, Dijamin Gak Bingung Lagi Setelah Baca ini

Baca Juga: Zaskia Adya Mecca Kecanduan Makan Bakso Di Pedagang Langganan, Kaget Bukan Main Saat Temukan ini dalam Panci Bakso, 'Saya Takut

Baca Juga: Enggak Perlu Beli Lagi! Langsung Sukses #JadiKokidiDapurSendiri Kalau Tahu Trik Bikin Bakso Goreng Jumbo Ini!

Baca Juga: Banyak yang Gak Sadar! Jangan Lagi Makan Bakso Kalau Dicampur dengan Tauge, Enaknya Tak Sebanding dengan Bahayanya