SajianSedap.com - Bakso goreng yang memiliki sensasi tekstur renyah di luar dengan rasa yang gurih ini, selalu digemari.
Nah, jika Sajiers kangen ingin menyantaop bakso goreng yang enaknya sesaui selera pribadi, kini saatnya mencoba membuatnya sendiri.
Tenang saja, SAJI beri panduan cara membuatnya secara lengkap dan mendetail, sehingga Sajiers dijamin akan langsung sukses membuatnya, meskipun masih pemula.
Selamat membuat bakso goreng!
Untuk 38 Buah
Bahan:
250 gr paha ayam fillet, cincang halus
100 gr udang giling
150 gr kulit ayam, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 btg daun bawang, iris halus
21/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak ayam, dari 50 gr kulit ayam cincang dan 1 sdt minyak, goreng hingga berminyak
2 btr telur
100 ml air es
300 gr tepung sagu
1 sdt baking powder
500 gr minyak padat, untuk menggoreng
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR