SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini memang simple, namun rasa dan tampilannya sangat menggoda.
Sudah pasti, Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini tak bakal bikin keluarga kecewa ketika kita sajikan untuk menu sarapannya.
Mari, hadirkan Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging yang enak ini sebagai menu sarapan nanti.
Baca Juga: Resep Bihun Jagung Saus Tiram Enak, Menu Sarapan Praktis yang Bisa Dengan Mudah Ditiru
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Bola Daging:250 gram daging giling1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk
Bahan:150 gram bihun kering, seduh dan tiriskan1 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh merica bubuk2 buah cabai merah besar, diiris miring2 butir telur, dikocok lepas3 batang caisim, dipotong-potong50 gram taoge1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1 batang daun bawang, iris miring3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri, digoreng1/2 sendok makan terasi goreng
Cara Membuat Bihun Goreng Terasi Bola Daging:
1. Bola daging, campur daging giling, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bola-bola kecil. Panaskan minyak. Tumis bola daging sampai berubah warna. Sisihkan.
2. Lumuri bihun dengan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan bola daging. Aduk rata.
5. Masukkan caisim dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata.
6. Masukkan bihun. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Orak Arik Bihun Tongkol Enak, Lauk Pelengkap Lezat yang Bikin Kita Luluh Seketika
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Cabai Hijau Enak, Menu Sarapan Praktis yang Bisa Bikin Perut Puas
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Telur Asin Enak, Variasi Menu Sarapan Lezat yang Lebih Menarik Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Bakwan Bihun Kari Pedas Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Nendang Di Lidah
Baca Juga: Resep Kering Bihun Bumbu Opor Enak, Pelengkap Andalan Untuk Aneka Resep Idul Adha Nanti