SajianSedap.com - Resep Bihun Udang Kuah bisa jadi pilihan untuk mengolah bihun agar lebih jadi naik kelas.
Hadir dengan rasa yang sangat nikmat, membuat keluarga jadi tak sabar untuk sarapan kalau Resep Bihun Udang Kuah ini sudah hadir di meja makan.
Ditambah lagi, Resep Bihun Udang Kuah ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah pembuatan saja.
Baca Juga: Resep Ifumi Daging Sapi Enak Ini Wajib Masuk List Menu Sarapan Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram bihun, rebus
200 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya
150 gram baby pokcoy, belah 2 bagian
2 buah egg tofu, potong bulat 1 cm, digoreng
3 batang serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
5 tangkai daun ketumbar, petiki
100 ml santan kental instan
1.500 ml kaldu udang, dari rebusan kepala udang
KOMENTAR