SajianSedap.com - Resep Tahu Pong Isi ini adalah menu camilan tradisional yang sekaligus bisa kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan siang.
Tenang, Resep Tahu Pong Isi yang enak ini bahannya mudah didapatkan, dan cara membuatnya juga mudah banget.
Jadi kalau ingin menghadirkan menu pelengkap serbaguna siang nanti, pilih Resep Tahu Pong Isi yang enak ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:10 buah tahu pong siap pakai500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu protein sedang3 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air
Bahan Isi:100 gram wortel, dipotong korek api25 gram taoge3 lembar kol, diiris tipis3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar, dibuang bijinya1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan50 ml air3 tangkai seledri, diiris halus1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Tahu Pong Isi:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan wortel, taoge, dan kol. Aduk sampai layu.
2. Masukkan garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri dan daun bawang. Aduk rata.
3. Belah tahu pong tidak putus membentuk kantung. Beri isi.
4. Celup ke bahan pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Jagung Enak, Kreasi Tahu Goreng yang Tak Pernah Bosan Disantap
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kunyit Enak, Menu Pelengkap Harian yang Masih Ramai Dicari
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tepung Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Paling Diandalkan
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Pandan Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma yang Semerbak!