Hal ini berimbas pada menurunnya pembentukan dan akumulasi kolesterol di dinding arteri dan kapiler.Memasukkan kacang hijau dalam diet makanan akan melindungi tubuh dari penyakit jantung yang diakibatkan kolesterol.4. Menjaga Kesehatan GusiSelain kalsium, kacang hijau juga kaya sodium. Sodium dibutuhkan untuk menjaga kesehatan gusi dan gigi.
Baca Juga: Satu Indonesia Salah Kaprah! Dihindari Karena Rasanya, Rutin Makan Belimbing Wuluh Justru Bakal Buat Tubuh Alami Perubahan yang Tak Masuk Diakal!Masalah gusi seperti nyeri, kemerahan, bau tak sedap, perdarahan gusi dan kelemahan dapat dicegah dengan konsumsi makanan kaya sodium ini.5. Mengatur Tekanan DarahKacang hijau adalah pengendali dan pengatur lemak.Bahan makanan ini juga mengandung banyak magnesium, yang berfungsi untuk meringankan pembuluh darah dan menurunkan hipertensi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Pahami, Manfaat dan Efek Samping Kacang Hijau