5. Mencegah dan mengendalikan diabetes
Apakah anda merupakan penderita diabetes?
Kacang polong rendah indeks glikemik (GI), yang berarti mereka tidak akan menaikkan gula darah dibandingkan dengan makanan GI tinggi.
Kacang polong juga bekerja dalam menstabilkan kadar gula darah, yang penting untuk mengendalikan diabetes dan membantu mengurangi risiko diabetes karena kandungan magnesium, vitamin K, A, C dan vitamin B.
Jadi jangan takut mencoba memakan kacang polong ya.
Kacang Hijau untuk Rambut
Diketahui di dalam kacang hijau mengandung banyak nutrisi, misalnya protein, lemak, vitamin, fosfor, hingga zat besi.
Tak hanya itu, kacang hijau juga bisa dibilang bahan pangan yang menarik.
Pasalnya, tidak seperti bahan pangan lain, khasiat kacang hijau tidak akan berkurang meski telah lama direbus.