Lakukan Cara Mudah Ini Agar Tahu Tahan Lama
Seperti yang kita ketahui yang kerap menjadi permasalahan adalah, tahu merupakan makanan yang mudah sekali basi.
Jika sudah basi aroma tahu pun akan berubah, kemudian berledir, dan rasanya berubah menjadi asam.
Ketika sudah asam, tahu tentu sudah tidak layak lagi untuk dikonsumsi.
Akan tetapi, mulai sekarang jangan lagi khawatir. Sebab, ada tips menyimpan tahu agar lebih awet sampai 10 hari dan rasanya tetap enak.
Melansir dari Tribunnews.com, berikut ini cara menyimpan tahu agar awet:
1. Ketika membeli tahu, usahakan cium dulu aromanya, kemudian pastikan bagian luarnya tidak berlendir.
2. Sampai di rumah, cuci tahu di bawah air yang mengalir, tiriskan, dan kemudian kukus selama 10-15 menit.
3. Siapkan wadah yang benar-benar bersih, dan usahakan wadah tersebut terbuat dari kaca dan kedap udara. Setelah itu, masukan tahu ke dalam wadah ketika uapnya sudah hilang.
4. Ketika mengukus tahu, usahakan dalam keadaan utuh dan tidak dipotong-potong.
5. Tuang air ke wadah penyimpanan tadi, hingga menutupi permukaan tahu dan jangan bubuhi garam.