SajianSedap.com - Resep Tumis Pokcoy yang enak ini cocok jadi menu santap malam yang nikmat.
Bukan cuma nikmat dan enak, Resep Tumis Pokcoy juga mudah dibuat di rumah.
Yuk, langsung kreasikan Resep Tumis Pokcoy jadi menu favorit keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Enak, Menu Tumisan Sederhana Dengan Rasa yang Bikin Susah Move On
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram pokcoy, potong 3 cm50 gram udang, cincang halus1 buah tahu takwa, potong kotak2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, potong kotak2 buah cabai merah besar, potong bulat 1 cm1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1 sendok teh saus tiram1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pokcoy:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan pok coy dan tahu takwa. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus siram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
Baca Juga: Resep Pokcoy Taoco Udang Enak, Menu Serba Tumis Ini Bisa Dibuat Kurang Dari 30 Menit
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Bawang Putih Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Kaya Akan Nutrisi
Baca Juga: Resep Sup Pangsit Pokcoy Enak, Sayuran Berkuah Dengan Cita Rasa yang Ringan
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Merica Hitam Enak, Menu Pelengkap yang Rasanya Jauh Lebih Nendang
Baca Juga: Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan Enak, Menu Makan Malam yang Bisa Menghangatkan Badan Kita