Manfaat Terong untuk Tubuh
Karena dikutip dari Boldsky.com, terong atau terung ternyata mengandung banyak zat yang baik untuk tubuh.
Zat-zat ini berfungsi sebagai antioksidan, seperti asam caffeic, klorogenat, dan nasunin.
Antioksidan merupakan zat yang mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Kandungan nasunin yang bersifat antioksidan dalam terong memiliki fungsi dapat menyehatkan otak.
Nasunin melindungi lipid atau lemak di membran otak dari ancaman radikal bebas.
Antioksidan dalam terong juga membantu mencegah stres oksidatif pada sistem kardiovaskular.
Itulah mengapa makan terong dapat mengurangi risiko penyakit jantung, termasuk serangan jantung.
Cara membuat air rebusan terong ini juga gampang banget, kok!