Banyak kebiasaan sepele ternyata justru bisa bikin rugi satu rumah.
Salah satunya yaitu bahaya siram wajan panas dengan air dingin.
Kebiasaan langsung menyiram wajan panas dengan air dingin sebelum mencucinya dengan sabun sebaiknya harus kita hindari mulai sekarang.
Wajan panas ternyata membutuhkan beberapa saat sebelum dapat dicuci dengan air dan sabun cuci piring.
Mengapa demikian?
Alasannya...
Ilustrasi memasak
Dilansir dari Taste of Home via Kompas.com, suara mendesis ketika wajan panas disiram air dingin adalah indikasi bahwa sesuatu yang buruk terjadi.
Proses menempatkan wajan panas dengan air dingin ini dinamakan thermal shock.
Kondisi ini bisa merusak wajan, bahkan wajan yang mahal sekalipun.
Apa itu thermal shock?