3. Jangan gunakan minyak terlalu banyak
Usahakan untuk tak menggunakan minyak goreng terlalu banyak. Terutama saat menggoreng telur.
Sebab minyak sisa menggoreng telur tak bisa dipakai lagi, karena sudah berbau dan berbusa.
Apabila ingin menggunakannya kembali, simpan minyak goreng sisa di wadah yang berbeda dengan minyak bekas lainnya.
4. Gunakan minyak goreng bekas untuk menggoreng ikan
Cara menghemat penggunaan minyak goreng bisa dengan memanfaatkan minyak bekas layak pakai.
Gunakan minyak sisa menggoreng kue kering atau tempe untuk menggoreng ikan, ayam, maupun daging.
Namun setelah digunakan untuk menggoreng ikan, minyak goreng tak boleh dipakai lagi. Sebab biasanya sudah berbau dan berubah warna.
Selain itu, perlu diingat juga bahwa minyak goreng tak boleh dipakai lebih dari tiga kali.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.