SajianSedap.com - Nasi merupakan makanan pokok yang wajib tersedia di rumah setiap hari.
Karena orang Indonesia biasanya tak akan lengkap rasanya kalau makan tak pakai nasi.
Maka dari itu, nasi bahkan sudah harus sudah tersedia hangat-hangat di meja makan setiap pagi.
Pasalnya, nasi menjadi asupan yang kaya gizi, khususnya karbohidrat kompleks dan serat untuk tubuh.
Tapi, cara masak nasi yang dilakukan ibu rumah tangga biasanya gitu-gitu saja.
Padahal kita bisa dapatkan banyak tambahan gizi lebih kalau tahu cara masak nasi yang benar, nih.
Salah satunya yaitu menambahkan serai saat memasak nasi.
Ya, masak nasi dengan serai yang digeprek ternyata miliki manfaat yang baik untuk tubuh, loh!
Gak percaya?
Manfaat Masak Nasi dengan Serai
Diketahui bahwa serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk tambahan banyak makanan khas Indonesia.
Tak hanya itu, serai juga sering dijadikan obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.
Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Nah, kita juga bisa dapatkan manfaat serai dengan menambahkannya saat memasak nasi, loh.
Ini dia beberapa manfaat masak nasi dengan serai seperti dikutip dari GridHealth.Id berikut ini:
1. Menurunkan berat badan
Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan, tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi, justru membuat yang mengonsumsinya mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
2. Menurunkan tingkat gula darah
Bagi penyandang diabetes umumnya diet nasi putih.
Tapi jika nasi putih tersebut dimasak dengan serai, para penyandang diabetes bisa menikmati nasi putih yang pulen dan lezat.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh bahkan bisa menstabilkan gula darah.
3. Mengatasi masalah susah tidur atau insomnia
Punya masalah susah tidur atau insomnia?
Siapa sangka kalau nasi dicampur serai bisa jadi alternatif solusinya, loh!
Menambahkan serai saat masak nasi bisa membuat kita tak lagi mengalami masalah susah tidur.
Hal ini karena serai mempunyai aroma yang buat tubuh rileks.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
4. Kesehatan kulit
Ingin kulit bebas jerawat? Masak nasi dengan serai.
Menambahkan serai saat masak nasi lalu memakannya bisa membuat kulit sehat.
Ini karena serai memiliki kandungan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit.
Manfaat Mandi dengan Air Rebusan Serai
Penggunaan serai untuk bumbu dapur atau teh mungkin merupakan hal yang sangat biasa.
Tapi, kalau untuk mandi mungkin masih belum biasa.
Ya, air hangat hasil rebusan serai bisa digunakan untuk mandi.
Tujuannya untuk memberi efek relaksasi pada tubuh yang lelah.
Kadar antioksidan dan mineral-mineral dalam serai bisa menenangkan otot-otot yang kejang, sendi yang nyeri, dan melancarkan peredaran darah.
Mandi menggunakan air sereh juga bisa mengurangi gejala insomnia.
Efek mandi sereh akan terasa secara maksimal jika dilakukan sebelum tidur, karena kita akan mendapatkan tidur yang berkualitas akibat fungsi relaksasi yang dimiliki oleh serai.
Jika menganggap bahwa mandi serai adalah hal yang menyulitkan, tentu saja anda salah.
Mandi serai cukup dilakukan dengan merebus dua batang serai yang dimemarkan terlebih dahulu dengan 4 liter air panas.
Air rebusan inilah yang kemudian menjadi air mandi.
Mandi serai setelah menjalani aktivitas yang padat seharian tentu sangat nikmat.
Selain menenangkan, mandi serai juga bisa mengurangi bau badan dan membuat kulit lebih halus, lo!
Artikel ini telah publish di nakita.id dengan judul Para Istri Pasti Nyesel karena Baru Tahu Kalau Masak Nasi dengan Serai Bisa Datangkan Segudang Manfaat Luar Biasa Ini untuk Kesehatan Satu Keluarga