Sajiansedap.com - Bagi anda para ibu rumah tangga pasti sudah sangat mengenal serai.
Serai merupakan salah satu tanaman yang biasa digunakan untuk memasak.
Ada beberapa masakan tertentu yang dicampur dengan serai akan terasa lebih nikmat. Bahkan ada sambal yang terbuat dari serai lo.
Tapi selain untuk menambah cita rasa pada masakan, ternyata serai bisa digunakan untuk mengusir nyamuk.
Mengusir nyamuk dengan serai pun sangat mudah dan Moms bisa melakukannya seorang diri.
Seperti yang kita tahu, serai memiliki bau wangi yang khas, yang ternyata buat nyamuk mabuk dan tidak mau lagi mampir ke rumah.
Mengusir nyamuk dengan serai ini tentu lebih aman karena serai merupakan bahan alami yang tidak memiliki efek samping.
Beda jika anda mengusir nyamuk dengan semprotan anti nyamuk.
Menggunakan semprotan anti nyamuk secara terus-menerus efeknya bisa membahayakan kesehatan kita sendiri.
Lebih baik anda menggunakan bahan alami dari serai saja karena ampuhnya juga seampuh menggunakan semprotan anti nyamuk kok.
Untuk mengusir nyamuk dengan serai, anda cukup meletakkan serai di bawah kasur sebelum tidur.
Begini cara membuatnya untuk anda.
Meletakkan Serai di Bawah Kasur
Ini bahan dan caranya menguti dari Kompas.com:
Untuk mengusir nyamuk pakai serai kita butuh:
- 5 sampai 10 batang serai
- Pisau
- Wadah mika
- Talenan
Berikut tahapan-tahapannya:
1. Bersihkan serai dengan kupas kulit terluarnya, cuci bersih dengan air mengalir.
Pastikan tidak ada bagian serai yang kotor atau terkena tanah. Pokoknya jangan sampai tak bersih.
2. Lalu, anda siapkan wadah mika yang sudah dilubangi pada bagian tutupnya.
Lubangi kecil-kecil, yang penting aroma serainya bisa tercium dari wadah mika.
3. Setelah selesai siap menyiapkan wadah mika, iris tipis batang serai pakai pisau dan talenan.
Pokoknya sampai aroma serai bisa tercium.
4. Masukkan irisan batang serai ke wadah mika yang sudah dilubangi.
5. Lalu, tutup wadah mika agar irisan serai tidak berserakan.
6. Agar nyamuk hilang dari rumah, letakkan irisan batang serai yang sudah ada di dalam wadah mika itu bawah tempat tidur.
7. Irisan batang serai yang ada di dalam wadah mika digunakan untuk memancing nyamuk.
8. Perangkap nyamuk dari irisan serai ini bisa digunakan selama 1 bulan.
Mudah kan?
Hanya dengan meletakkan serai di bawah kasur sebelum tidur anda bakal tidur nyenyak tanpa terganggu oleh nyamuk.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Cara Menyimpan Serai Agar Tahan Lama
Serai dapat disimpan dan digunakan hingga beberapa bulan.
Namun, cara menyimpan serai harus tepat supaya tidak kering dan tetap segar.
Selengkapnya, berikut cara menyimpan serai agar tahan lama mengutip dari laman The Spruce Eats dan Chowhound.
1. Pilih segar yang bagus
Bila ingin disimpan untuk stok, sebaiknya pilih serai yang segar.
Ciri-ciri serai segar yang bagus yakni memiliki batang kencang, berat, dan bebas memar.
Warnanya batangnya putih kekuningan, sedangkan daunnya berwarna hijau segar.
Hindari memilih serai yang kecoklatan karena hal tersebut menandakan bahwa serai sudah kering.
2. Simpan di keranjang bambu
Ada cara menyimpan serai tanpa kulkas yang dapat dipraktikkan, yakni dengan menaruhnya di keranjang bambu.
Serai yang disimpan di keranjang bambu dapat diletakkan di suhu ruangan begitu saja.
Bahkan, Anda pun dapat meletakkan bersama bumbu dapur lainnya.
Walau dapat menjaga ketahanannya, serai tetap harus segera digunakan. Jika tidak, serai menjadi kering dan kurang segar.
Masa simpan serai di suhu ruangan yakni sekitar tiga hari.
3. Simpan di kulkas dengan dibungkus plastik longgar
Serai dapat disimpan di kulkas supaya lebih awet.
Untuk menyimpannya, cukup bungkus serai dengan plastik longgar, lalu masukkan di kulkas bagian bawah.
Serai yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga beberapa minggu.
4. Serai di freezer
Jika ingin lebih awet, coba simpan serai di freezer.
Ada dua metode penyimpanan serai di freezer yang dapat dipraktikkan.
Pertama, masukkan batang serai segar di kantung plastik lalu bekukan di freezer.
Pilihan lainnya, yakni dengan memotong atau mencincang serai terlebih dulu.
Caranya, cincang serai hingga halus lalu masukkan ke cetakan es batu dengan takaran sekitar satu sendok makan.
Jika sudah, bekukan di freezer sampai keras, kemudian pindahkan ke plastik ziplock yang dapat ditutup rapat.
Jadi, saat akan digunakan, serai dapat langsung memasukkan ke dalam bumbu marinasi, saus, atau tumisan bumbu.
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Nanti Malam Coba Mampir ke Dapur Sebentar untuk Ambil Serai dan Letakkan di Bawah Kasur Semalaman, Keesokan Paginya Pasti Banyak Orang yang Kaget karena Melihat Perubahan Ini Terjadi di Kamarmu