Kena Apes Sering Ditipu Pedagang Nakal? Begini Cara Mengenali Bakso dengan Daging Babi, Pakai Mata Saja Sudah Kelihatan

By Raka, Kamis, 23 September 2021 | 14:40 WIB
Kenali ciri-ciri bakso menggunakan daging babi (Kolase SajianSedap)

Ciri Bakso dengan Daging Babi

Sangat disayangkan, beberapa pedagang mengelabui pembeli dengan membuat bakso dari daging babi.

Pasalnya, daging babi punya harga jauh lebih murah ketimbang daging sapi.

Kita pun bisa, lo, mengetahui bakso dengan daging babi dari ciri-cirinya.

Tips memilih daging untuk membuat bakso sapi dan bakso ikan

 

Bakso dengan bahan daging babi memiliki tekstur yang lembut tetapi berminyak.

Karena kadar lemak pada daging babi sangat tinggi, otomatis bakso dengan bahan daging babi mengandung banyak minyak.

Baca Juga: Resep Bakso Ayam Goreng Enak, Aneka Camilan Sedap yang Tak Boleh Terlewat Saat Di Akhir Pekan

Hal ini dapat diketahui jika Anda membelah bakso menjadi dua bagian.

Bakso dengan bahan daging babi memiliki warna yang pucat.

Memang pada dasarnya daging babi memiliki warna yang sedikit putih.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.