Akhirnya Dibocorkan Pedagang! Coba Mulai Sekarang Tambahkan 1 Sendok Bahan ini Saat Bikin Pisang Goreng, Hasilnya 100 Kali Lebih Kriuk Bahkan Setelah Dingin

By Virny Apriliyanty, Sabtu, 25 September 2021 | 14:10 WIB
Ilustrasi Pisang Goreng (Azrianna/Wikimedia Commons)

 

3. Agar makin renyah, ketebalan kulit haruslah pas, tidak boleh terlalu tipis atau tebal.

Karena itu, kekentalan adonan tepung haruslah pas.

Bila terlalu kental, lapisan tepung akan tebal.

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kacang Enak, Camilan Rumahan Dengan Rasa Mirip Buatan Restoran

Bila terlalu encer, lapisan tepung akan tipis.

4. Cara mengecek kekentalan, ambil sesendok adonan.

Jatuhkan dari ketinggian.

Bila mengalir ringan tanpa putus, kekentalannya sudah cukup.

Baca Juga: Duh, Kemarin Kemana Saja Baru Tahu, Tambahkan Satu Bahan Kue ini saat Goreng Pisang, Pasti Diserbu Keluarga Di Rumah