SajianSedap.com - Resep Sayur Lodeh Ebi, sayuran tradisional dengan kuah santan gurih yang mantap untu disajikan sebagai menu makan malam nanti.
Cita rasa yang nikmat dari Resep Sayur Lodeh Ebi pasti bikin keluarga di rumah jadi lebih lahap makan.
Maka dari itu, coba hadirkan Resep Sayur Lodeh Ebi yang sedap ini sebagai menu pelengkap makan malam agar makan jadi lebih lahap.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak Dan Renyah, Menu Pelengkap yang Tak Pernah Gagal Bikin Tambah Nasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:1 buah terung ungu, potong 4 cm, belah 21 buah labu siam, kupas, potong korek api1 buah wortel, potong bulat25 gram daun melinjo3 buah cabai hijau, potong 1 cm5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm2000 ml santan dari 1 butir kelapa2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan4 sendok teh garam3 sendok teh gula merah sisir
Bumbu Halus:1 sendok makan ebi, sangrai3 butir kemiri, sangrai1/2 sendok teh terasi, goreng8 butir bawang merah,3 siung bawang putih,1/2 sendok teh ketumbar