Mengutip The Kitchn, bahkan masa simpannya bisa sampai 1 bulan.
Walaupun tahan cukup lama, ada baiknya secara rutin mengecek lemon dalam kulkas setelah masa simpan 2-3 minggu.
Mungkin saja mengeras karena terpapar udara kulkas.
Selain itu, perhatikan kondisi kulkas.
Jangan menyimpan jeruk nipis dicampur dengan bahan lain yang mudah membusuk.
2. Bekukan jeruk
Mengutip laman Livestrong.com, cara lain supaya jeruk tahan lebih lama adalah dengan membekukannya.
Terdapat dua teknik pembekukan, menggunakan gula atau perasan air jeruk maupun tanpa keduanya.