Sajiansedap.com - Bagi para ibu rumah tangga pasti sudah sangat familiar dengan jeruk nipis.
Jeruk nipis sangat mudah ditemukan di pasar.
Harganya juga relatif murah dan bisa dibeli dalam jumlah banyak.
Biasanya jeruk nipis digunakan untuk menambahkan rasa asam pada masakan.
Tapi ternyata ada khasiat lain dari jeruk nipis yang diluar dugaan.
kira-kira apakah itu?
Berikut ini ulasan lengkapnya untuk anda.
Manfaat Minum Air Jeruk Nipis
Melansir dari Kompas.com, Polifenol adalah jenis antioksidan yang juga terdapat pada lemon serta terbukti dapat menahan berat badan agar tidak cepat naik, dan mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh.
Rasa asam yang sangat kuat pada jeruk nipis juga membuat buah sitrus ini dapat membantu air liur serta metabolisme di dalam usus untuk lebih cepat mencerna makanan.
Stimulasi pencernaan ini juga diakibatkan adanya kandungan flavonoid pada jeruk nipis.
Beberapa penelitian menyebut, diet jeruk nipis dapat membantuk tubuh menghancurkan lemak.
Diet ini juga dianggap sebagai cara alami menurunkan berat badan tanpa harus minum obat-obatan peluruh lemak maupun puasa berhari-hari.
Untuk mendapatkan efek penurunan berat badan dalam diet jeruk nipis ini, kamu dapat mengonsumsi jeruk nipis dengan cara:
1. Memeras dan mencampurnya dengan air hangat, diminum 30 menit sebelum makan. Tujuannya merangsang metabolisme agar tubuh dapat mencerna makanan lebih cepat.
2. Memeras dan mencampurnya dengan air hangat, untuk diminum pada pagi hari agar metabolisme tubuh dapat berjalan lebih aktif, sehingga lemak akan cepat terbakar.
3. Memotong dan mengisapnya seperti makan jeruk pada umumnya. Lakukan ini 30 menit sebelum makan. Kamu bisa mencobanya bila lidah memang tahan terhadap rasa asam.
Tidak sedikit orang yang ingin mencoba diet jeruk nipis, tapi tidak tahan dengan rasa asamnya di lidah.
Oleh karena itu, kita dapat menambahkan jahe atau teh untuk menyamarkan rasa asam dari jeruk nipis.
Meskipun demikian, hindari penambahan gula pasir atau pemanis buatan lainnya saat minum perasan jeruk nipis untuk diet.
Gula merupakan sumber kalori yang bisa membuat tubuh kegemukan bahkan obesitas, serta menaikkan risiko terkena penyakit kronis.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Cara Menyimpan Jeruk Nipis
Terkesan sepele, namun menyimpan jeruk nipis sembarangan, bukannya awet ternyata bsia membuat cepat keriput.
Dirangkum Grid.ID dari Kompas.com, apabila kamu terbiasa mempunyai stok jeruk misalnya jeruk nipis, lemon, maupun jeruk orange, ternyata ada cara mudah untuk menyimpannya.
Bahkan jika tepat, jeruk nipis Anda bisa segar dan tidak keriput sampai 1 bulan lho.
Ada dua cara menyimpan jeruk agar awet berminggu-minggu bahkan sampai 1 bulan.
1. Masukkan dalam plastik dan tutup rapat
Berbagai jenis jeruk memang bisa disimpan langsung di kulkas.
Namun, lebih baik lagi kalau dimasukkan dulu ke dalam kantong plastik tertutup.
Setelah itu, baru simpan pada bagian sayuran di kulkas.
Mengutip The Kitchn, bahkan masa simpannya bisa sampai 1 bulan.
Walaupun tahan cukup lama, ada baiknya secara rutin mengecek lemon dalam kulkas setelah masa simpan 2-3 minggu.
Mungkin saja mengeras karena terpapar udara kulkas.
Selain itu, perhatikan kondisi kulkas.
Jangan menyimpan jeruk nipis dicampur dengan bahan lain yang mudah membusuk.
2. Bekukan jeruk
Mengutip laman Livestrong.com, cara lain supaya jeruk tahan lebih lama adalah dengan membekukannya.
Terdapat dua teknik pembekukan, menggunakan gula atau perasan air jeruk maupun tanpa keduanya.
Teknik pertama ini cocok untuk jeruk orange maupun lemon.
Caranya siapkan stoples kaca bertutup.
Cuci bersih dan potong jeruk menjadi 2 bagian atau lebih.
Tambahkan simple syrup alias gula cair atau air perasan jeruk. Pastikan jeruk terendam ya.
Sisakan ruang antara jeruk dengan tutup stoples karena bisa saja jeruk mengembang saat membeku.
Teknik kedua, membekukan jeruk tanpa tambahan apa pun.
Cukup cuci dan potong jeruk menjadi 2 bagian atau lebih.
Masukkan ke dalam stoples kaca. Kemudian, tutup dan simpan dalam freezer.
Dengan cara di atas, dijamin jeruk bisa tahan sampai bermingu-minggu.
Bagaimana mudah bukan?
Jika Anda sudah menyimpanya dengan tepatm jeruk nipis pun bisa mendatangkan beragam manfaat kesehatan yang pantang dilewatkan.
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Nyesel Baru Tahu, Minum Segelas Air Jeruk Nipis 30 Menit Sebelum Makan Ternyata Bisa Bikin Tubuh Jadi Seperti Ini