Cuci Cabai Bisa Datangkan Efek Buruk
Tujuan mencuci cabai dengan air tentu untuk membuatnya lebih bersih dan aman ketika dikonsumsi.
Namun, kini Anda wajib tahu. Mencuci cabai dengan air ternyata sangat tidak dianjurkan.
Karena, ketika dicuci cabai justru akan lebih mudah busuk.
Melansir dari Tribunnews.com, jika Anda mau menyetok cabai tersebut di kulkas, mencucinya terlebih dahulu merupakan hal yang sangat buruk.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Kreasi Telur Puyuh yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap
Lebih baik, Anda siapkan tempat khusus cabai yang terbuat dari plastik kemudian dilapisi kertas dan tutup rapat.
Dengan cara seperti itu, cabai dijamin tidak akan mudah busuk
"Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembapan yang menyebabkan mudah membusuk, masukkan ke dalam plastic container dengan dilapisi kertas dan tutup rapat," jelas Prasetyo Widodo, Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, dikutip dari Tribunnews.com.
Usahakan juga sebelum menyimpannya, pastikan dulu tidak ada cabai yang busuk.
Jika ada cabai yang busuk, maka segera pisahkan sebelum menyimpannya.