Bumbu Halus:1/2 sendok teh terasi dibakar2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, direbus3 buah cabai merah keriting, direbus3 siung bawang putih, direbus3 cm kencur
Cara Membuat Sayur Gulung Goreng Saus Kacang:
1. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi sayuran. Gulung kulit lumpia bentuk risol.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
3. Saus, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
4. Masukkan susu kedelai, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih dan kental.
5. Sajikan sayuran gulung bersama saus.
Baca Juga: Resep Keripik Bawang Balado, Camilan Renyah Dengan Taburan Bumbu Lezat
Baca Juga: Resep Kue Semprit Greentea Enak, Camilan Ringan yang Selalu Bikin Mulut Bergoyang
Baca Juga: Resep Martabak Mini Pisang Keju Enak, Camilan Legit Dengan Rasa yang Menggigit