Jika akar taoge itu tak dibuang, hidangan yang dihasilkan akan mudah basi.
Bukan hanya itu, akar tauge yang turut diolah juga bisa mengganggu kerenyahan tekstur dan tampilannya tidak menarik.
Oleh sebab itu, Anda dianjurkan untuk membuang bagian tersebut.
Anda bisa membuang akar tauge dengan cara memotongnya menggunakan tangan.
Agar tidak banyak batang taoge yang terbuang, pastikan Anda memotongnya tepat di bagian ujung.
Setelah itu cuci tauge dan masak hingga matang.
Dengan demikian masakan anda agar lebih awet dan tidak mudah basi.
Selamat mencoba!
Makan Tauge dengan Cara Ini Bikin Terkena Efek Buruk
Disebutkan jika taoge terdiri dari vitamin B, vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, vitamin K dan vitamin A.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.