Bumbu Halus:4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh terasi, bakar3 buah cabai merah besar4 buah cabai merah keriting8 butir bawang merah4 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Tahu Masak Santan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata.
2. Masukkan telur puyuh. Tuang santan. Bubuhi garam, gula merah. Aduk sampai matang dan bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Fuyunghai Telur Bebek Enak Ini Pas Banget Disajikan Untuk Menyambut Hari Telur Sedunia
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Kreasi Telur Puyuh yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap