Dalam riset tersebut, peneliti mengisolasi berbagai strain bakteri dan memaparkannya pada asam laurat dalam cawan petri dan menemukan asam laurat efektif menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, dan Mycobacterium tuberculosis.
Riset juga membuktikan asam laurat dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dengan merangsang protein reseptor tertentu yang mengatur pertumbuhan sel.
Namun perlu diperhatikan, jika konsumsi santan ini adalah santan murni tanpa dicampur apapun ya.
Santan bisa Anda peras dengan menggunakan air matang.
Sehingga, sari santan kelapa bisa langsung Anda minum.
Semoga bermanfaat ya Sase Lovers!
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Cuma Pakai 2 Cara Ini, Santan Bisa Berubah Jadi Gak Kolesterol, Gak Akan Nyangka Karena Gampang Banget DitiruArtikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sering Dianggap Berbahaya, Santan Juga Punya Manfaat untuk Kesehatan