SajianSedap.com – Terasi adalah salah satu bumbu masakan yang umumnya kita kenal.
Aroma dan rasanya yang kuat bisa menambahkan citarasa makanan.
Tak hanya itu, terasi jadi salah satu bumbu kunci pada berbagai masakan seperti sambal dan lainnya.
Bumbu dapur yang satu ini juga dapat dengan mudah kita temukan di toko, pasar, maupun swalayan.
Selain itu, terasi juga dikenal awet dan tahan lama.
Bahkan ketahanan terasi bisa mencapai beberapa bulan.
Namun karena kita sering menganggap tahan lama, kita tidak memperhatikan cara penyimpanannya.
Simak cara menyimpan terasi agar awet dan tidak berjamur.