SajianSedap.com - Siapa yang suka minum air kelapa?
Manfaat air kelapa jika diminum secara rutin pastinya sudah banyak diketahui banyak orang.
Bahkan, harga kelapa sempat melonjak karena dipercaya dapat mengatasi dan obati Covid-19.
Hal ini tentu saja karena manfaat air kelapa yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit.
Tapi, selain air kelapa biasa, pernahkah Anda minum air kelapa bakar?
Siapa yang menyangka kalau minum air kelapa bakar atau degan bakar ternyata khasiatnya gak main-main untuk tubuh, loh!Bahkan mengkonsumsi degan bakar dipercaya dapat meningkatkan imunitas tubuh, dan menambah stamina.
Benarkah?
Daripada tak percaya, yuk simak manfaat air kelapa bakar berikut ini yang tak banyak orang tahu.
Manfaat Minum Air Kelapa Bakar atau Degan Bakar
Mungkin beberapa orang terasa asing dengan degan bakar atau kelapa muda bakar.
Tapi, ternyata degan bakar ternyata dijadikan obat alami, khusunya untuk orang-orang Kabupaten Batang, Jawa Tengah, loh.Kasus Covid-19 yang terus meningkat di Kabupaten Batang, membuat warga mulai was–was. Agar tak mudah tertular virus berbahaya ini, sejumlah warga memilih meningkatkan imun dengan cara mengkonsumsi kelapa muda bakar ini.
Baca Juga: Iseng-Iseng Ikutin Tetangga Keramas Pakai Air Kelapa, Seorang Wanita Langsung Kegirangan Saat Lihat Hasilnya Di Depan Cermin, Engga Nyangka!Penjual degan bakar di Jalan Pemuda, Slamet mengaku selama pandemi ini penjualan degan bakar miliknya cukup meningkat."Selama pandemi ini cukup ramai bisa sampai 50 hingga 80 buah per hari, meski ini sediki menurun,
karena adanya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat,” tuturnya, Rabu (21/7/2021).
Memang, apa saja manfaat minum air kelapa bakar ini?
Minuman dari buah kelapa ini, diyakini memiliki khasiat lebih banyak dibandingkan kelapa pada umumnya karena dicampur rempah-rempah alami.Selain dapat menjaga imun tubuh, kelapa muda bakar rempah juga diyakini mampu mengatasi berbagai keluhan penyakit.
Misalnya seperti masuk angin, pegal linu, dan hipertensi.
Cara Membuat Air Kelapa BakarProses pembuatan degan bakar juga tidak terlalu sulit, loh.
Diawali dengan membakar buah kelapa terlebih dahulu di dalam sebuah tong kurang lebih selama 1 hingga 2 jam.
Baca Juga: Setahun Gak Perlu ke Dokter! Cuma Rebus Air Kelapa lalu Minum Hangat-hangat Tiap Pagi, Penyakit Ini Bisa Hilang dari Tubuh dalam Seminggu"Kemudian kelapa dikupas lalu airnya direbus dengan berbagai macam rempah dan resep rahasia," ujarnya.Setelah mendidih, air kelapa yang direbus bersamaan dengan rempah-rempah dimasukkan kembali ke dalam buah kelapa untuk disajikan. "Kalau harganya satu buah degan bakar hanya Rp 15 Ribu," pungkasnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Selain degan bakar, kita juga harus tahu nih manfaat dari air rebusan kelapa.
Minum rebusan air kelapa akan sangat baik untuk kesehatan tubuh jika diminum rutin, dan anda akan segera merasakan khasiatnya.
Mungkin rasa airnya tidak lagi segar, tetapi daya detoksifikasi dan manfaat kesehatan lainnya dari air kelapa sangat tak diragukan lagi.
Untuk mendapatkan manfaat air kelapa tersebut, Anda bisa meminumnya dengan cara direbus terlebih dahulu.
Manfaat Air Kelapa Rebus
Berikut manfaat rebusan air kelapa seperti dikutip dari situs manfaat.co.id.
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Air rebusan kelapa dapat membantu melancarkan saluran pencernaan sehingga makanan tercerna dengan baik dan penyerapan sari-sari makanan dapat lebih maksimal.
Hal ini tidak terlepas dari manfaat serat yang memang disarankan untuk menyehatkan pencernaan.
2. Mencegah Terbentuknya Batu Ginjal
Air rebusan kelapa memang tidak dapat mengatasi batu ginjal apabila endapan garam benar-benar sudah mengeras dan mengkristal.
Namun begitu, rebusan air kelapa dapat membantu mencegah terbentuknya kristalisasi endapan tersebut agar tidak menjadi batu ginjal.
Tidak hanya itu, air kelapa juga dapat menetralisir racun sehingga kinerja ginjal dapat menjadi lebih ringan dan sehat.
3. Mencegah Dehidrasi
Kandungan air dan mineral dalam kelapa sangatlah baik untuk memenuhi asupan cairan di dalam tubuh.
Adapun air kelapa sangat sehat dikonsumsi untuk mencegah dehidrasi.
Namun, bukan berarti air kelapa dapat menjadi pengganti yang lebih baik dari susu maupun manfaat air putih biasa, yang kadangkala ini menjadi pemahaman yang salah bagi sebagian orang.
Air kelapa dapat memiliki efek samping apabila dikonsumsi terlalu banyak, sehingga disarankan air putih tetap menjadi pilihan utama dalam mencegah dehidrasi.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Air kelapa juga dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol sehingga dapat mencegah aterosklerosis sehingga pembuluh darah tidak menyepit akibat adanya penyumbatan oleh kolesterol tersebut.
Dengan manfaat ini, penyakit hipertensi dapat dicegah.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Dengan mampu menurunkan tekanan darah, manfaat rebusan air kelapa dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena aliran darah relatif dapat lebih teratur dan kinerja jantung akan lebih normal dan tidak berat.
6. Baik untuk Menu Diet
Rasa air kelapa yang manis sangat cocok digunakan untuk menggantikan berbagai macam makanan atau minuman yang mengandung banyak gula, sehingga dapat menjadi pilihan menu untuk diet yang menarik.
Air kelapa rendah lemak sehingga aman.
Namun, air kelapa berbeda dengan santan kelapa.
Santan kelapa diperoleh dari parutan dan pemerasan daging buah kelapa, dimana memiliki kadar lemak jenuh yang sangat tinggi, dan ini tidak baik jika dikonsumsi terlalu banyak.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan berbagai senyawa zat yang mengandung dan juga bersifat anti-mikroba membuat air kelapa baik untuk membantu tubuh menangkal zat radikal bebas dan racun berbahaya dari luar.
Hanya saja, sistem kekebalan tubuh sangatlah kompleks, sehingga butuh didukung dengan faktor lain seperti halnya rajin berolahraga, pola makan teratur, dan yang pasti terus mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat dan bergizi.
Baca Juga: Setahun Ke Depan Gak Perlu ke Dokter! Cuma Rebus Janur Kelapa Lalu Minum Airnya, Siap-siap Kaget Efeknya Bikin Penyakit Mematikan Ini Lenyap!Artikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul Manfaat Degan Kelapa Muda Bakar, Diyakini Bisa Tingkatkan Imunitas Tubuh.