SajianSedap.com - Resep Mushroom and Beef Bitterballen adalah salah satu camilan dengan bentuk bulat, dan tersaji dengan isian yang nikmat.
Hal ini membuat Resep Mushroom and Beef Bitterballen tidak bakal cukup kita santap satu buah saja.
Jadi, kalau ingin menghadirkan Resep Mushroom and Beef Bitterballen sebagai camilan di rumah, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Baca Juga: Resep Pizza Pisang Saus Keju, Kreasi Pizza Unik Dengan Toping Manis Dan Gurih
Waktu: 45 Menit
Sajian: 21 Buah
Bahan:1/4 buah bawang bombay, cincang halus50 gram jamur champignon, potong 2, iris tipis50 gram daging giling50 gram tepung terigu protein sedang175 ml susu cair3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh oregano50 gram keju mozzarella, parut2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis500 ml minyak, untuk menggoreng50 gram saus tomat, untuk pelengkap
Bahan Pelapis:2 buah putih telur, kocok lepas50 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Mushroom and Beef Bitterballen:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan oregano. Tambahkan keju mozzarella parut. Aduk hingga keju larut. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir kasar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan bersama saus tomat.
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Kemangi Ini Paling Mantap Disantap Untuk Menghabiskan Waktu Di Rumah
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai, Camilan Anti Bosan yang Rasanya Memuaskan