Gula pasir yang dibiarkan terbuka begitu saja di udara bisa cepat menggumpal dan berair.Akan lebih baik jika disimpan di dalam wadah kaca atau keramik.Dengan begitu gula pasir akan lebih awet.2. Disimpan di dalam kulkasAda beberapa orang yang menyimpan gula pasir di dalam kulkas.Dengan begitu, diharapkan gula pasir akan lebih tahan lama.Padahal penyimpanan gula pasir di dalam kulkas bisa membuat gula pasir terkena embun dingin sehingga menggumpal dan berair.
Baca Juga: Dikira Sehat dan Enak, Keripik Bayam Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh! Ini Dampak Buruknya Kalau Masih Ngeyel Mau MakanPenyimpanan gula pasir dalam suhu ruang adalah yang terbaik mengingat sifat gula pasir yang memang sudah tahan lama secara alami.Bagaimana Jika Gula Terlanjur Menggumpal?Kalau kita menemukan gula pasir sudah menggumpal, jangan dibuang terlebih dahulu.Olah saja gula yang sudah menggumpal menjadi gula cair.Caranya adalah dengan merebus gula pasir dengan air.Tapi ingat, gula pasir hanya menggumpal, bukan berair.