SajianSedap.com – Para pecinta seafood pasti tidak asing dengan makanan laut yang satu ini.
Kerang hiijau adalah salah satu jenis kerang yang sangat populer dan diminati.
Jika Anda membeli seafood, pasti jenis kerang yang satu ini ada di daftar menu makanan.
Biasanya kerang hijau akan diolah dengan saus tertentu seperti saus padang atau asam manis.
Rasanya yang gurih khas laut membuat pecinta seafood tergila-gila dengan jenis kerang yang satu ini.
Saking enaknya, terkadang kita ingin memasaknya sendiri di rumah.
Nah, kalau Anda berminat memasak kerang hijau di rumah, sekarang waktunya mempraktikkan tips ini agar kerang hijau tidak amis.
Simak artikel berikut tentang menggunakan air garam untuk merendam kerang hijau.