Iseng Intip Tetangga yang Usaha Katering, Terongkar Cara Masak Bihun Supaya Tidak Gampang Putus, 1 Hal Ini Jadi Kuncinya

By Virny Apriliyanty, Jumat, 15 Oktober 2021 | 09:25 WIB
Resep Bihun Goreng Telur Asin, Menu Wajib Untuk Sarapan Hari Ini (Sajian Sedap)

3. Mengaduk Bihun Telalu SeringJika sudah melunakan bihun dengan cara yang tepat dan menambahkan minyak ke dalamnya, maka jangan mengaduk bihun terlalu sering atau terlalu kuat.Terlalu sering mengaduknya saat di wajan hanya akan membuat bihun hancur.Tapi, bagaimana kalau nanti bumbunya tidak tercampur rata? Tenang. Ada caranya.

Baca Juga: Bocoran dari Pegawai Laundry, Jangan Pakai Deterjen untuk Hilangkan Noda Kuning Bekas Parfum, Tenyata Cuma Pakai Cuka dan Air, Begini Caranya!

Bihun yang sudah lunak bisa kita campurkan dengan aneka bumbu terlebih dahulu.Misalnya, di dalam wadah, bihun sudah dicampurkan dengan kecap manis, kecap asin, garam, lada dan saus tiram.Aduk sampai semua bahan tercampur rata.Setelah itu, bihun baru kita masukkan ke dalam tumisan daging dan sayur di wajan.Aduk sebentar saja dan bihun dijamin sudah tercampur rata dengan bumbu.

Baca Juga: Dibocorkan Langsung Pedagang Kue, Begini Cara Membuat Bolu Kukus agar Mekar Sempurna, Kuncinya Saat Pengukusan