Jangan Cairkan Ayam dengan Cara IniMasih banyak yang keliru dalam mencairkan daging ayam.Ada yang mendiamkannya di suhu ruang semalaman sampai merendamnya di dalam air.Padahal kedua cara di atas salah besar, lo!Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, daging ayam tidak boleh didiamkan lama dalam suhu ruang karena bakteri akan berkembang biak dengan sangat cepat.
Baca Juga: Dibocorkan Langsung Pedagang Kue, Begini Cara Membuat Bolu Kukus agar Mekar Sempurna, Kuncinya Saat PengukusanYang lebih parah, daging ayam tidak boleh direndam air sama sekali karena air adalah makanan bakteri di dalam daging ayam.Mari kita belajar cara mencairkan ayam dengan benar.Pertama, keluarkan daging ayam dari freezer semalam sebelum diolah.Kemudian, selanjutnya pindahkan ke chiller atau kulkas.