Emak-Emak Harus Tahu! Ini Dia Hal yang Perlu Diperhatikan Kalau Mau Bikin Jajanan Pasar Sendiri Di Rumah

By Gusthia Sasky T, Senin, 18 Oktober 2021 | 16:10 WIB
Resep Kue Hunkwe Ketan Hijau, Kue Tradisional Lembut Dengan Aroma yang Nikmat (Sajian Sedap)

Hal yang Harus Diperhatikan Kalau Mau Buat Jajanan Pasar

Sebagai pegiat kuliner, Fatmah Bahalwan tak ragu untuk membagikan pengalaman yang ia miliki.

Dalam wawancara eksklusif bersama tim SajianSedap, Fatmah membagikan hal apa saja yang harus diperhatikan jika ingin membuat jajanan pasar sendiri di rumah.

Menurut Fatmah, hal yang harus diperhatikan pertama kali dalam membuat jajanan pasar adalah resep.

Fatmah Bahalwan

"Yang pertama, adalah resepnya. Nah resep jajan pasar ini kan banyak ya resepnya dan kadang-kadang engga pake takeran juga jadi" ucapnya kepada tim SajianSedap yang diwawancarai di kawasan Matraman (14/10/21).

Baca Juga: Pedagang Harus Tahu! Bukan Cuma Topping dan Kemasan Saja, Cara Ini Juga Bisa Bikin Jajanan Pasar Tetap Eksis Di Kalangan Masyarakat

Kemudian ia pun membeberkan hal lain yang harus Anda perhatikan jika ingin membuat jajanan pasar.

"Yang kedua bahannya, pilih bahannya yang bagus abis itu alatnya" ucapnya.

Ia pun menyebut jika alat yang diperlukan untuk membuat jajanan pasar tidaklah susah.

"Biasanya jajan pasar itu engga repot, paling kukusan sama panci wajan gitu-gitu aja sih, kebanyakan steam ya. Meskipun ada juga yang gorengan juga" lanjutnya lagi.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.