SajianSedap.com - Serai merupakan salah satu rempah yang kerap digunakan untuk memasak.
Serai biasanya digunakan sebagai penghilang bau amis, terutama untuk olahan dari daging.
Rempah satu ini juga menjadi salah satu bahan utama sambal khas Bali yakni sambal matah.
Aroma serai sendiri begitu khas dan aromatik.
Namun, selain digunakan untuk memasak, tahukah Anda bisa direbus lalu diminum airnya?
Ya, rupanya air rebusan serai begitu bermanfaat untuk kesehatan, apalagi jika diminum menjelang tidur.
Lalu apa saja khasiatnya? simak ulasannya agar Anda bisa mencobanya di rumah.