Salah satu bahan alami yang bisa mengontrol kolestrol dalam waktu singkat adalah tauge.
Melansir dari Tribunnews.com, The American Journal of Clinical Nutrition melakukan penelitian yang berfokus pada efek serat makanan pada kadar kolesterol tubuh.
Mengonsumsi tauge secara teratur dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol tubuh nih, Moms.
Serat yang ada di dalam tauge bisa bantu mengikis kelebihan kolesterol dan mengurangi plak di arteri dan pembuluh darah, sehingga menurunkan risiko kejadian kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
Untuk mendapatkan manfaat tauge secara utuh, anda bisa mengolah tauge dengan cara direbus.
Ingat ya, rebusnya jangan sampai benar-benar layu.
Usahakan tauge masih bertekstur renyah agar kandungan serat dan vitamin di dalamnya tidak hilang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :