Biasanya kita memakan avokad dengan cara menyendokkan dagingnya, kemudian dimakan atau diolah.
Nah, ternyata cara ini dianggap kurang tepat oleh American Chemical Society karena nutrisinya jadi tidak masuk ke dalam tubuh secara sempurna.
Supaya tidak salah lagi, yuk, cari tahu bagaimana cara makan avokad yang benar!
Cara Makan Avokad
Bagian berwarna hijau tua yang berada di dekat kulit avokad ternyata mengandung nutrisi yang paling penting untuk kesehatan kita, lo.
Pada bagian itu terdapat kandungan serat, potasium, lemak baik, antioksidan, dan vitamin B12 yang bagus untuk tubuh.
Sayangnya, bagian itu sering terbuang karena cara mengupas atau mengambil daging avokad yang salah.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.