Manfaat Air Rebusan Kol untuk Kesehatan Hati
Dalam satu buah sayur kol atau kubis memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin C, vitamin K, zat besi, folat, serta mengandung sifat antioksidan yang tinggi.
Selain itu, sayur kol juga memiliki serat sehingga bagus untuk kesehatan, terutama kesehatan pencernaan.
Anda akan merasakan manfaat yang besar untuk kesehatan hati jika minum air rebusan sayur kol.
Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol, Sajian Kilat Dengan Kuah Nikmat Untuk Makan Malam
Antioksidan yang disebut 'Indole-3 carbonile' dalam air rebusan sayur kol membantu detoksifikasi hati.
Hal ini akan membantu untuk menjaga kesehatan hati.
Jika Anda ingin hati tetap sehat dan terjaga, Anda bisa mengonsumsi air rebusan kol secara rutin.
Untuk mendapatkan manfaatnya, Moms bisa meniru cara membuat air rebusan sayur kol berikut ini.
- Ambil botol kaca dan tambahkan sayur kol yang sudah dihaluskan, bisa sayur kol yang berwarna hijau atau ungu sampai botol terisi setengahnya.