Dijamin sup ayam buatan kita di rumah bisa jadi seenak itu.
Nah, berikut ini SajianSedap sudah merangkum cara masak sop ayam sederhana tapi kuahnya bisa sedap banget.
Gampang banget untuk ditiru, kok!
1. Rebus Ayam Harus Benar
Untuk membuat sop ayam yang enak, resepnya boleh pakai resep apa saja.
Soalnya yang menentukan adalah cara perebusan ayamnya.
tips merebus daging agarempuk dengan air kelapa
Tahukah kamu, daging akan mengeluarkan efek yang berbeda ketika rebus dengan air dingin atau air mendidih.
Kok bisa?
Air Dingin : Pori-pori daging akan terbuka dan juice akan keluar.
Air Mendidih : Pori-pori daging akan terkunci sehingga juice tetap ada dalam daging.