SajianSedap.com - Diabetes juga dikenal sebagai penyakit gula.
Alasannya adalah karena jumlah gula (glukosa) dalam darah pasien meningkat sehingga bagian tubuh mulai mengalami kesulitan bekerja.
Terkadang karena peningkatan gula darah, bagian tubuh yang vital menjadi rusak.
Konsumsi makanan harian memiliki peran penting dalam mengendalikan diabetes karena kadar gula dalam tubuh meningkat hanya dengan makan dan minum.
Namun, khasiat obat yang menakjubkan ditemukan di banyak tanaman yang ada di alam yang bisa kita konsumsi sehari-hari.
Pisang sebagai salah satunya, yang buahnya tidak hanya bermanfaat, tetapi daun, batang, dan bunganya juga dianggap sangat bermanfaat
Menurut penelitian, bahan-bahan tersebut ditemukan dalam jantung pisang, yang bisa sangat bermanfaat bagi pasien diabetes.
Penasaran bagaimana mengolahnya? Yuk simak berikut ini.
Jantung Pisang Bermanfaat untuk Diabetes
Dilansir dari onlymyhealth, enurut penelitian yang dilakukan pada tahun 2011, jantung pisang ternyata bermanfaat dalam mengontrol gula darah pada pasien diabetes.
Penelitian ini dilakukan pada tikus diabetes yang berat badannya sangat tinggi, dan terdapat banyak gula dalam darah dan urinnya.
Studi tersebut menemukan bahwa konsumsi jantung pisang secara signifikan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh tikus tersebut.
Demikian pula penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2013 menemukan hasil yang serupa.
Pusat Nasional melakukan penelitian ini untuk Informasi Bioteknologi.
Menurut penelitian ini, konsumsi jantung pisang mengurangi pembentukan jenis protein tertentu dalam tubuh pasien, yang dikenal dapat meningkatkan gula.
Sementara itu, lebih dari 80% kasus diabetes di seluruh dunia adalah diabetes tipe 2.
Orang dengan diabetes tipe 2 biasanya adalah orang-orang dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak.
Jika Anda juga penderita diabetes, maka jantung pisang adalah obat mujarab untuk Anda.
Alasannya, jantung pisang tidak hanya menurunkan jumlah gula dalam tubuh, tetapi juga menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan perut.
Cara Mengkonsumsi Bunga Pisang
Anda bisa makan jantung pisang mentah karena lembut dan mudah dicerna, jadi tidak masalah memakannya mentah.
Selain itu, Anda juga bisa membuat berbagai jenis masakan dari jantung pisang, seperti sayur jantung pisang, yang bisa dibuat kering dan kuah. Sayuran ini enak dan bergizi.
Anda juga bisa makan jantung pisang sebagai salad.
Selain itu, Anda juga bisa menggiling bunga ini dan memakannya dengan membuat sausnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Manfaat Lain dari Jantung Pisang
1. Konsumsi jantung pisang meningkatkan darah dalam tubuh karena ditemukan memiliki jumlah zat besi yang wajar. Makan itu meningkatkan hemoglobin dalam tubuh.
2. Jantung pisang mengontrol insulin, sehingga kontrol gula darah tetap terjaga dengan penggunaannya.
3. Anda juga bisa menghilangkan stres dan kecemasan dengan mengonsumsi hidangan yang terbuat dari jantung pisang karena mengandung magnesium dalam jumlah yang tepat, yang berfungsi sebagai antidepresan bagi tubuh.
4. Konsumsi bunga ini bermanfaat untuk lambung, karena mudah dicerna.
5. Jantung pisang juga dianggap bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung karena melindungi tubuh dari radikal bebas dan mengurangi jumlah kolesterol.
Artikel ini telah tayang di onlymyhealth dengan judul, How To Use The Banana Flower For Diabetes?