Tolong Cek Kulkas Sekarang Juga! Jika Temukan Ayam dengan Ciri Ini Mending Langsung Buang Ke Tong Sampah Kalau Tak Mau Keluarga Di Rumah Keracunan

By Gusthia Sasky T, Kamis, 4 November 2021 | 07:39 WIB
Daging Ayam (SHUTTERSTOCK/NATALI_PLOSKAYA)

"Kalau tidak tertutup rapat, warna dagingnya berubah jadi pucat," kata Sapik.

Lalu, masukkan ke dalam kulkas selama 15-30 menit.

Gampang banget kan?

Tapi, kalau Anda ingin hilangkan bau amis pada ayam dalam waktu cepat, Sapik punya tips lainnya, lo.

Caranya? Anda cukup rendam daging ayam yang sudah dibeli dengan mangkok berisi air es.

Baca Juga: Emak-Emak Pasti Bisa! Begini 6 Tips dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Gurih Meresap Ke Tulang, Kunci Dari Restoran Padang

Lalu, celupkan dan angkat daging ayam tersebut dari mangkok.

Daging ayam selanjutnya bisa langsung dimasak.

Salah satunya dimasak menjadi ayam bakar yang juicy.

Menurut Sapik, ciri ayam bakar yang sudah juicy sendiri bisa dilihat dari tampilan luarnya yang dominan berair atau berminyak.