SajianSedap.com - Tak banyak yang tahu kalau ternyata ada cara ubah santan instan supaya rasanya persis santan segar, loh.
Apalagi cara ubah santan instan supaya rasanya persis santan segar ini gampang banget.
Cuma dengan satu trik ini, pasti berhasil.
Diketahui memang banyak orang sekarang ini memilih segala sesuatu yang instan.
Maka tak heran kalau sekarang banyak bertebaran produk-produk bumbu makanan yang serba instan.
Baca Juga: Sajikan Menu Makan Malam Dengan Resep Ayam Masak Santan Berempah yang Mudah Dibuat Berikut
Mulai dari bumbu nasi goreng instan, rendang instan sampai santan instan.
Nah yang sering digunakan adalah poroduk santan instan yang jauh lebih diminati ketimbang santan segar.
Apalagi bagi pemula yang baru belajar masak.
Namun, rasa santan instan dan santan segar tentu saja berbeda.
Begitu juga dengan kekentalannya yang tak seperti santan segar yang kita buat sendir.
Maka dari itu, warteg terkenal membongkar cara sulap santan instan supaya rasanya persis santan segar, nih!
Penasaran?
Cara Ubah Santan Instan Mirip Santan Segar
Biasanya yang menjadi permasalah utama dalam penggunaan santan instan adalah kekentalannya yang berbeda.
Merek santan instan yang paling sering digunakan di Indonesia adalah santan kara.
Tapi, masalahnya santan instan sulit dibuat takarannya.
Misalnya, di resep dituliskan 500 ml santan dari setengah butir kelapa.
Lalu, bagaimana kalau menggunakan santan instan?
Berapa banyak yang harus dipakai?
Hal inilah yang seringkali membuat orang kebingungan.
Mereka bingung cara menghitung takaran santan instan dalam masakan.
Apalagi kalau santan instannya terlalu kental.
Nah, berikut panduannya untuk Anda,
Satu Kotak Santan Kental Biasa Dibuat dari 2 Butir Kelapa
Ketahuilah, satu kotak santan instan ukuran 200 ml biasanya dibuat dari dua buah kelapa.
Jadi, kalau resep meminta kita menggunakan setengah butir kelapa, maka santan instan yang digunakan adalah 50 ml.
Kalau satu butir kelapa, tentu yang digunakan adalah 100 ml atau setengah kotak.
Tidak sulit, kan?
Sekarang, bagaimana kalau resep meminta kita menggunakan 500 ml santan dari setengah butir kelapa?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kalau menggunakan santan instan, tinggal menambahkan 50 ml santan instan dengan 450 ml air.
Jadilah takaran santan sesuai yang diminta resep. Mudah, kan?
Mulai sekarang, jangan ragu lagi menentukan takaran santan instan dalam masakan.
Ikuti tips di atas, pasti hasilnya tepat dan tidak kekentalan.