Engga Perlu Repot Pakai Panci Presto, Ternyata Daging Bisa Jadi Empuk ‘Selembut Tahu’ Cuma dengan Tambahkan 1 Bahan Ini

By Gusthia Sasky T, Sabtu, 6 November 2021 | 17:40 WIB
Daging Sapi (Shutterstock.com)

4. Mencegah buah menjadi cokelat

Pernah sebal karena apel terlalu cepat menjadi cokelat setelah dikupas?

Well, hal tersebut bisa dicegah dengan memberikan tetesan air lemon pada buah yang sudah dikupas.

Air pada lemon yang terlalu asam akan mencegah oksidasi pada daging buah.

Baca Juga: Bisa Bikin Pendek Umur, Golongan Darah A Mending Engga Usah Makan Daging Kalau Tak Mau Hal Buruk Ini Terjadi Pada Tubuh

5. Air lemon bisa meningkatkan rasa makanan

Sedikit lemon benar-benar dapat mengubah makanan Anda.

Dan Anda juga bisa mencerahkan hidangan berkrim serta menyeimbangkan rasa pada makanan laut hanya dengan perasan air lemon ini.

Selain itu, kata pendiri Tried and True Nutrition di New York City, Lawrence, RD, air lemon juga memberikan pengganti garam yang bebas natrium yang bagus.

Ini sangat cocok untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi dan siapa pun yang ingin memasak hidangan sehat tanpa mengorbankan rasa.

Buah Nanas Bisa Bikin Daging Jadi 'Selembut Tahu'

Daging kambing dan daging sapi bisa dibuat menjadi empuk dengan menggunakan buah nanas.