Ginseng memang tidak lazim digunakan sebagai bumbu dapur di Indonesia.
Namun ginseng juga mampu mencegah diabetes terutama bagi wanita.Sebuah penelitian menemukan ginseng memiliki kandungan alami yang dapat digunakan sebagai obat herbal diabetes. Senyawa alami dalam ginseng dilaporkan membantu mengatur penyerapan glukosa dalam tubuh sehingga mencegah gula darah melonjak tiba-tiba.
Anda bisa membuatnya menjadi air rebusan dan mengonsumsinya secara rutin.
Cara buatnya pun gampang banget.
Untuk membua tair rebusan kayu manis, ukup campurkan kayu manis dengan segelas air hangat, aduk sampai merata, kemudian tunggu sampai air jadi dingin.
Baru kemudian Anda bisa menambahkan madu.
Perbandingan antara madu dan kayu manis adalah 1:2 dengan 1 sendok teh madu dan 2 sendok teh kayu manis.
Mencampurkan madu harus menunggu air jadi dingin, karena air panas bisa menghancurkan enzim baik pada madu.