4. Gunakan perangkat masak berbahan ini
Di pasar banyak panci dan wajan yang berbahan aluminium yang harganya lebih murah.
Ada juga panci dan wajan yang berbahan enamel yang tampilannya lebih cantik.
Tapi, sebenarnya kedua jenis logam tersebut bukan penghantar panas yang baik.
Penghantar panas terbaik adalah stainless steel.
Dengan menggunakan perangkat masak berbahan stainless steel makanan akan lebih cepat matang.
5. Gunakan perangkat masak yang ukurannya sesuai
Kalau porsi makanan yang akan dimasak kecil, jangan menggunakan panci atau wajan yang besar.
Sebab, panci dan wajan yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas.
Sehingga, penggunaan gas juga jadi lebih banyak.
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Pasti Belum Banyak yang Tahu, Gas Elpiji di Rumah Bisa Awet Meski Masak Berjam-jam Hanya dengan 2 Cara Mudah Ini