Daun kemangi memang sudah menjadi salah satu lalapan favorit banyak orang.
Dilansir Kompas.com dari Healthline, dalam 2 gram daun kemangi segar terkandung 0,6 kalori, vitamin A, vitamin K, kalsium, zat besi, dan mangan.
Daun kemangi yang dikeringkan lebih memiliki nutrisi yang lebih tinggi, namun digunakan dalam jumlah yang lebih sedikit dalam makanan.
Oleh sebab itu, baik daun kemangi segar maupun kering, keduanya bukanlah sumber nutrisi yang signifikan, kecuali untuk kandunga vitamin K.
Selain itu, daun kemangi juga mengandung senyawa tanaman bermanfaat yang bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan sebagainya.
Jika kita meminum air rebusan kemangi saat perut kosong setiap pagi, maka beragam manfaat kesehatan akan dirasakan, lho.
Berikut Dilansir Grid.ID dari News Bust, inilah manfaat air rebusan kemangi:
1. Membantu penurunan berat badan
Minum air kemangi saat perut kosong di pagi hari dapat mengurangi obesitas dengan cepat.