Bisa Bikin Girang Ibu-ibu Sekomplek! Begini Cara Ubah Beras Murah jadi Sepulen Nasi Ala Warung Makan Padang, Dicampur Bahan ini Jadi Rahasianya

By Ulfa, Senin, 15 November 2021 | 07:40 WIB
Begini caranya ubah beras murah jadi nasi pulen ala warung padang (Kolase Tribunnews dan nibble.com via Kompasiana)

Misalnya membuat nasi liwet sunda bisa menambahkan bumbu rempah seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai.

Apabila menginginkan nasi tidak mudah basi bisa ditambahkan jeruk nipis atau lemon saat memasak beras.

Satu liter beras gunakan setengah jeruk nipis atau lemon.

Jeruk nipis dan lemon mengandung anti bakteri yang dapat memperlambat nasi untuk basi.

4. Aduk beras yang dimasak setelah 20-30 menit setelah matang

Tips keempat yakni dengan mengaduk beras setelah 20-30 menit dimasak.

Apabila menggunakan panci, masak beras dengan api kecil selama 20-30 menit.

Biasakan langsung aduk nasi setelah matang di rice cooker

Baca Juga: Kanker Lambung Belum Ada Obatnya, Mulai Hari Ini Kurangi Makan Nasi Dicampur Kuah Kalau Masih Mau Panjang Umur

Setelah matang, diamkan hingga kurang lebih 5-10 menit agar beras di dasar panci juga matang sempurna.

Sementara, jika memasak dengan rice cooker tinggal menunggu tombol 'cook' berubah menjadi 'warm'.