Bahan Perekat (Aduk Rata):25 gram tepung terigu protein sedang50 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Samosa Daun Pepaya:
1. Panaskan minyak. Tumis daging giling sampai berubah warna.
2. Bubuhi kari bubuk, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai santan meresap. Angkat. Dinginkan.
4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri tumisan. Lipat segitiga bentuk samosa. Rekatkan sisinya dengan larutan tepung terigu.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Campur, Inovasi Olahan Pisang Goreng yang Tampil Mewah
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Jamur, Camilan Serba Goreng yang Selalu Jadi Favorit
Baca Juga: Resep Kue Mata Roda, Kue Tradisional yang Tampil Cantik Dengan Aneka Warna