Penggemar Bakso Wajib Tahu! Terungkap Cara Membuat Bakso Aci Kuah yang Pedas Nampol, Bikin Ketagihan

By Marcel Mariana, Rabu, 17 November 2021 | 16:11 WIB
Cara membuat bakso aci seenak pedagang kaki lima (Tribun Travel)

6. Kuah bakso: haluskan bawang putih, kencur, cabai merah, dan cabai rawit.

Tumis sampai wangi.

7. Tuang air, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan seledri.

Baca Juga: Bak Malu Tak Berkutik! Ketemu di Kondangan Ria Ricis, Begini Respon Ririe Fairus Pergoki Nissa Sabyan dan Ayus Gandengan Mesra Tangan Mesra

Aduk rata, matikan api.

8. Saran penyajian: tata cilok dan tahu di dalam mangkuk.

Siram dengan kuah bakso. Sajikan hangat dengan perasan jeruk sambal.

Beri kacang sukro atau pilus.

Baca Juga: Pantas Bisa Sabet Juara Satu Taekwondo, Sejak Kecil Jan Ethes Sudah Kebiasaan Minum ini, Persis Mirip Kakeknya

Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas yang Tidak Alot