Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar2 cm kencur1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Bola Tempe Kelapa:
1. Aduk rata tempe, kelapa parut, ayam giling, daun bawang, garam, gula pasir, telur, dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat.
3. Celupkan ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Tabur Abon, Lauk Kering Pelengkap Hidangan Utama Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin, Menu Sederhana Dengan Perpaduan Rasa yang Juara