SajianSedap.com - Resep Pepes Tempe Cumi Asin adalah salah satu hidangan tradisional yang dimasak dengan cara dikukus.
Namun cita rasa yang nikmat dari Resep Pepes Tempe Cumi Asin ini, tidak perlu diragukan lagi.
Kalau ingin menghadirkan menu spesial untuk makan malam nanti, bisa banget menghadirkan Resep Pepes Tempe Cumi Asin berikut.
Baca Juga: Resep Pepes Jamur Teri Nasi Enak, Menu Serba Pepes yang Sangat Gampang Dibuat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Bungkus
Bahan:
200 gram tempe, kukus, haluskan
50 gram leunca
5 buah cumi asin, seduh, tiriskan, goreng sebentar, iris-iris
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang daun kemangi
3 lembar daun salam, potong-potong
3 buah cabai merah keriting, iris miring
50 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
6 lembar daun pisang, untuk membungkus
KOMENTAR